毛蘭素-生物素（通常稱為毛蘭素修飾生物素或erianin-biotin）是一種通過化學修飾過程將毛蘭素與生物素連接起來的化合物。

一、定義與結構

定義：毛蘭素修飾生物素是一種將生物素與其他分子（在此為毛蘭素）連接起來，形成具有特定功能的化合物的過程。這種修飾能夠增強生物素與相關酶的結合力，從而促進生物素參與的生化反應的進行。

結構：毛蘭素修飾生物素的具體結構涉及在生物素的氮上加入一個氨基甲酰基，并進一步將這個氨基甲酰基與毛蘭素分子進行酰化反應，最終形成穩定的化合物。

二、性質與用途

性質：毛蘭素修飾生物素保持了生物素的基本性質，同時引入了毛蘭素的特定功能。這使得該化合物在生物體內能夠發揮更加復雜和多樣的作用。

用途：主要用于科研領域，作為研究生物素代謝、酶促反應以及藥物開發等方面的重要工具。通過研究毛蘭素修飾生物素與特定酶或受體的相互作用，可以深入了解生物素在生物體內的功能和作用機制。

三、制備與保存

制備：毛蘭素修飾生物素的制備需要特定的酶來催化反應，涉及復雜的化學合成過程。具體制備方法可能因實驗室條件和需求而有所不同。

保存：為了保持化合物的穩定性和活性，毛蘭素修飾生物素應存放在適當的條件下。一般來說，應將其保存在低溫、干燥、避光的環境中，并避免與強酸、強堿等化學物質接觸。在取用后，應及時充入惰性氣體并冷凍保存，以延長其保存時間。

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